Céfinban Les recettes calédoniennes


Crème de Corossol


Posteur TANTINE le 24 Sept. 2006.

  • Catégorie: Desserts
  • Difficulte: Simple
  • Auteur: Tantine
  • Temps de cuisson: 1 - 2 H
  • Score: 3.0/5
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Ingrédients

  • Un corossol bien mûr.
  • Lait.
  • Lait concentré sucré.


Etapes

  1. Eplucher le corossol bien mûr.
  2. Enlever es graines noires et passer au moulin à légumes.
  3. Pour une tasse de crème obtenu, ajouter une bonne cuillère à soupe de lait concentré sucré et une demi tasse de lait.
Ce mélange s'épaissit au bout d'1 ou 2 heures en lieu frais.




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