Riz au lait à la vanille
par Minimoke (6 Août 2006)- Catégorie: Desserts
- Pour 4 personnes
- Difficulte: Simple
- Auteur: Minimoke
- Prix: 600 cfp
- Temps de préparation: 2 min
- Temps de cuisson: 20 min
Ingrédients
<ul><li>1 litre de lait</li><li>55 gr de sucre</li><li>170 gr de riz rond</li><li>30 gr beurre</li><li>3 jaunes oeufs</li><li>1 gousse de vanille</li></ul>
Ustensils
<ul><li>Une casserole</li><li>Un saladier<br /></li></ul>
Etapes
<ol><li>Dans la casserole mettre le lait, le sucre, le riz et la gousse de vanille ouverte en deux. Mettre sur le feux a feu fort puis une fois la casserole chaude mettre a feu doux.</li><li>Quand le lait a été absorber, eteindre et verser le contenu de la casseroles dans le saladiers et ajouter y le beurre et les jaunes d'oeuf. Melangez et laissez reposer.<br /></li></ol>
Conseils
Vous pouvez y mettre du caramel dessus si vous voulez mais personellement moi j'aime pas je prefere sans.<br />