Poulet au soyo facon mon papa
- Catégorie: Viandes et volailles
- Pour 4 personnes
- Difficulte: Simple
- Auteur: Samsy
- Prix: 2500 cfp
- Temps de préparation: 20 min
- Temps de cuisson: 20 min
Ingrédients
2 plaque de blanc de poulet congelé
1 botte d'oignons vert
1 oignon ou oignon surgelé
1 gousse d'ail
persil chinois
1/2 verre de soyo
poivre
maggi
huile olive
Ustensils
1 marmitte
1 planche et 1 couteau
Etapes
Emincez le poulet suivant comme vous l'aimez, en morceaux ou en lamelles.
Emincez l'oignon et le faire dorer dans un fond d'huile dans la marmitte, n'oubliez pas de tounrer les oignons, histoire qu'il collent pas au fond de la marmitte ou pire, qu'il grille !
Une fois que les oignons sont dorées, mettre le poulet, les oignons vert émincéset l'ail.Faire cuire le tout en remuant de temps en temps.
Une fois que votre poulet à pris une belle couleur, ajouter le soyo ( si vous aimez beaucoup le soyo, vous pouvez en mettre plus), il faut que le poulet prenne la couleur du soyo. rajoutez un petit peu de maggi ( pas trop le soyo donne déjà un gout salé !).Laissez mijoter le tout. Ajoutez un demi verre d'eau si vous voulez faire de la sauce.
Conseils
Accompagner d'un bon riz bien chaud, c'est trop vala'b !!!
Commentaires (2)
#2
Par meteore, le 27 Novembre, 2008 à 6:43 après-midi
à part le gout, il n'y a pas de différence entre le soyo et le maggi: tous les deux sont de la sauce soja!!!
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Par pti lo, le 27 Septembre, 2008 à 12:17 après-midi
c bon la poule Mummmmmmmm delicious